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0085便 ドライフルーツが入っている訳

Bonjour!
みなさまこんにちは。
ブログへのご訪問をありがとうございます。

エコール・フランスでは
月に一度フランスチーズを愉しむ会をしております。
チーズをレストランなどでいただくと、
ドライフルーツが添えてありませんか?
これには実はちょっとした意味があるのをご存知ですか?
言われてみれば、あぁーという理由です。
もちろん、チーズと合い、
チーズをより愉しむためもありますが、
チーズに含まれる栄養に関係しています。
チーズは完全栄養食品と言われていますが、どう考えても食物繊維は含まれていませんよね。
そうなのです、
つまりこの食物繊維を補うためにドライフルーツがついてくるのです。

お味はもちろん、そんな健康にも配慮した組み合わせなのです。
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