April 2018  |  01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

0095便 カマンベールとりんご

Bonjour!
素敵なマダムのための
フランスレッスン
エコール・フランスのみのです。

昨日のチーズレッスンでは
カマンベール ド ノルマンディー
に合わせて
飲み物と蜂蜜をご用意しました
カマンベール ド ノルマンディーは
その名の通りノルマンディー地方の
カマンベール村から広まったと言われています
ノルマンディーはパリより緯度も高く 涼しい気候のため、
りんごも有名です

チーズもその土地の気候に大きく影響を受けて作られるものですので、
同じ産地のものはとても良く合います

ですので、
カマンベール ド ノルマンディーには
りんごの花からできた蜂蜜


それから、
シードル(りんごの発泡酒)がぴったりです?


ぜひお試しください!
pagetop